La Pincia della Befana (La Pincia of the Befana)

image source 123rf.comLa tradizione culinaria italiana presenta spesso dei piatti poveri e semplici ma molto gustosi.
In Veneto un’antica ricetta dell’Epifania (il 6 gennaio) è la Pincia.
Ti piace scoprire ricette antiche?

The Italian culinary tradition often has modest and simple but very tasty dishes.
In the Veneto region an ancient recipe for the Epiphany (on January 6) is Pincia.
Do you like to discover ancient recipes?

To practice Italian this week we invite you to read and cook…
PRACTICE HERE: Italian/English Version

Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a leer y cocinar…
PRACTICA AQUÍ: Versión Italiano/Española

image source 123rf.com

Il dolce di Capodanno! (New Year’s Eve Dessert)

Picture source 123rf.com
Il grande medico Ippocrate diceva: “è preferibile un cibo un pò nocivo ma gradevole, a un cibo totalmente sano ma sgradevole.”
Sei d’accordo?
Per Capodanno, affinché il tuo nuovo anno sia dolce, prepara questo delizioso dessert: è molto buono e non fa male!

The great doctor Hippocrates used to say: “a good food that’s a bit harmful is preferable to a totally healthy but unpleasant food.”
Do you agree?
For New Year’s Eve, in order to have a sweet new year, prepare this delicious dessert: it’s very good and it is not bad for your health!

To practice Italian this week we invite you to read and cook… PRACTICE HERE: Italian/English Version

Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a leer y cocinar… PRACTICA AQUÍ: Versión Italiano/Española

Buone Feste! (Happy Holidays!)

Image source 123rf.comA CyberItalian amiamo combinare tradizione e innovazione.
In qualsiasi modo tu festeggi, ti auguriamo delle splendide giornate con la tua famiglia e gli amici.
Buone Feste!

At CyberItalian we love combining tradition and innovation.
In any way you celebrate, we wish you wonderful days with your family and friends.
Happy Holidays!

Festività italiane – esercizio di ascolto (Italian festivities – listening exercise)

Image source https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Reggio_calabria_processione_festa_madonna_2.jpgAgli italiani piace fare festa e vacanza ogni volta che è possibile. Oltre alle feste nazionali, ogni città festeggia il santo patrono (ad esempio a Roma si festeggiano San Pietro e Paolo il 29 giugno e in questo giorno a Roma, non nel resto dell’Italia, è vacanza).
Ogni volta che è possibile “si fa il ponte” cioé se la festività è durante la settimana si aggiungono uno o due giorni di vacanza fino al fine settimana.
Ti piace fare tante feste e vacanze?

Italians like to have holidays and vacations whenever possible. In addition to national festivities, every town celebrates its patron saint (for example Rome celebrates St. Peter and St. Paul on June 29 and this day in Rome, not in the rest of Italy, is an official holiday).
Whenever possible Italians “make the bridge” that is if the holiday is during the week, they add one or two days of holiday until the weekend.
Do you like to have many holidays and vacations?

To practice Italian this week we invite you to listen and test…
PRACTICE HERE: Italian/English Version

Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a escuchar y testar…
PRACTICA AQUÍ: Versión Italiano/Española

Picture source: wikipedia.org

L’uomo che vive due volte (the man who lives twice)

“L’uomo che vive due volte” è un romanzo fanta-storico: la storia di un uomo che nasce nel 1870 (l’anno dell’unificazione finale dell’Italia con l’acquisizione di Roma) e delle sue avventure attraverso la storia italiana del XX secolo.
Nel romanzo, il protagonista ha un metabolismo rallentato e può godere di una lunghissima giovinezza.
Che ne dici? Ti piacerebbe vivere una vita lunga il doppio?
Vorresti vivere due vite?

“L’uomo che vive due volte” (the man who lives twice) is a “history-fiction” novel: the story of a man born in 1870 (the year of the final unification of Italy with the acquisition of Rome) and his adventures through the Italian history of the 20th century.
In the novel, the main character has a slow metabolism, so he enjoys a very long youth.
How about that? Would you like to live a double-length life?
Would you like to live two lives?

To practice Italian this week we invite you to test…
PRACTICE HERE: Italian/English Version

Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a testar…
PRACTICA AQUÍ: Versión Italiano/Española

Non dormire! (Don’t fall asleep!)

Picture source 123rf.comLa ninnananna è la canzone che cantiamo ai bambini per farli addormentare.
Ascolta la seguente ninnananna e canta (non addormentarti!)
Hai problemi ad addormentarti la notte?

“La ninnananna” is the song we sing to children to make them fall asleep.
Listen to the following lullaby and sing (don’t fall asleep!)
Do you have trouble falling asleep at night?

To practice Italian this week we invite you to sing and test…
PRACTICE HERE: Italian/English Version

Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a cantar y testar…
PRACTICA AQUÍ: Versión Italiano/Española

Il guerriero – pronomi (The warrior – pronouns)

Ritratto del Duca di Montefeltro, famoso guerriero, con il figlio. Di Pietro di Spagna, circa 1476

Ritratto del Duca di Montefeltro, famoso guerriero, con il figlio.
Di Pietro di Spagna, circa 1476

Ad ogni bambino piacerebbe avere vicino un guerriero o un supereroe che lo protegge. Forse piacerebbe anche a molti adulti!
Ti piacerebbe avere un guerriero vicino? Ti piacerebbe essere un supereroe?

Every child would like to have a warrior or superhero who protects him. Maybe many adults would like it too!
Would you like to have a warrior near you? Would you like to be a superhero?

To practice Italian this week we invite you to sing and test…
PRACTICE HERE: Italian/English Version

Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a cantar y testar…
PRACTICA AQUÍ: Versión Italiano/Española

Arte italiana moderna o tradizionale? (Modern or traditional Italian art?)

Sogno N° 67 Milena BarberisL’Italia è famosa per la sua arte, ma molto spesso ci si aspetta dall’Italia un’arte tradizionale, classica, rinascimentale.
Molti artisti italiani (dal ‘900 in poi, ad iniziare con il Futurismo per continuare poi con l’Arte Povera e l’Arte Concettuale) ora preferiscono esprimersi con tecnologie moderne ed uscire dai canoni dell’arte italiana tradizionale.
Cosa pensi tu? Preferisci l’arte moderna o l’arte tradizionale?

Italy is famous for its art, but very often you would expect from Italy only traditional, classical and renaissance art.
Many Italian artists (from the twentieth century on, beginning with Futurism and then continuing with Arte Povera and Conceptual Art) now prefer to express themselves with modern technologies and to abandon the traditional Italian art canons.
What do you think? Do you prefer modern or traditional art?

To practice Italian this week we invite you to watch…
PRACTICE HERE: Italian/English Version

Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a mirar…
PRACTICA AQUÍ: Versión Italiano/Española

Copyright photo: Milena Barberis

Una ricetta tradizionale: il Mangiarbianco (A traditional recipe: Mangiarbianco)

Source 123rf.com by Krivinis
In Italia si trovano dei posti magici, che si sono fermati nel tempo.
Alghero è uno di questi, una cittadina antica che mantiene lingua e tradizioni catalane.
Vuoi fare un salto ad Alghero adesso?

In Italy there are some magic places that are frozen in time.
Alghero is one of those, an ancient town that maintains Catalan language and traditions.
Do you want to take a short trip to Alghero now?

To practice Italian this week we invite you to read and cook…
PRACTICE HERE: Italian/English Version

Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a leer y cocinar…
PRACTICA AQUÍ: Versión Italiano/Española

Amore e Psiche ed espressioni idiomatiche (Idiomatic expressions)

Amore e Psiche, image source 123rf.comAlcuni dicono che il mito di Amore e Psiche rappresenti il fatto che non si dovrebbe analizzare troppo l’amore.
Cosa pensi tu? L’amore deve essere istintivo o va anche analizzato, capito e razionalizzato?

Some people say that the myth of Cupid and Psyche represents the fact that one should not analyze love too much.
What do you think? Should love be instinctive or should it be analyzed, understood and rationalized?

To practice Italian this week we invite you to read and test…
PRACTICE HERE: Italian/English Version

Para practicar el idioma italiano esta semana te invitamos a leer y testar…
PRACTICA AQUÍ: Versión Italiano/Española